Macchine

Formatura

Impianti di formatura a "banda continua" per pasta sfoglia e derivati, ciabatte, baguettes ecc.

Lievitazione

Celle a bilancelle per pane o per l'inserimento di teglie e stampi, celle a torre, celle a pianali

Trasporto

Sistemi tipo table top, di infornamento, di sfornamento, manipolatori di teglie

Lavorazione/Manipolazione

Gruppi di taglio, smodellatore a ventose, smodellatore ad aghi, gruppi di dosaggio semi

Cottura

Forni a tunnel ciclo termici con sistema di turbolenza

Raffreddamento

Sistemi a torre per prodotti su teglie, spirali di raffreddamento, di lievitazione, di surgelazione